Рыбную продукцию по программе «Рыба Камчатская» будут доставлять в торговые точки еженедельно и в большем количестве, чем ранее. Такую задачу поставил губернатор Владимир Солодов на сегодняшнем оперативном совещании в правительстве края.
Как было сказано на совещании, в прошлом году по этой программе было продано 470 тонн рыбы. В 2026-м этот объем будет увеличен в два раза.
Контролировать наличие в магазинах рыбы и морепродуктов в рамках программы «Рыба Камчатская» будут сотрудники министерства рыбного хозяйства региона.
По словам председателя правительства края Юлии Морозовой, к 1 февраля уже продано 8,5 тонны. Каждый месяц запланированы поставки в следующем объеме: минтай – 10 тонн, камбала – 6 тонн, сельдь – 6,3 тонны и кальмар – 4 тонны.
«Необходимо уделить внимание качеству рыбной продукции. Это принципиально важно, потому что рыба, которая реализуется по программе, всегда должна быть лучшего качества. Мы идем к тому, чтобы красная рыба тоже была на прилавках круглогодично. И самое главное – обеспечение контроля качества выгрузки и наличия рыбы в торговых сетях. В дальнейшем мы будем усиливать и расширять программу», – сказал Владимир Солодов.
Минрыбхоз края ведет работу по заключению дополнительных договоров с рыбопромышленниками и торговыми точками для расширения географии программы.
